8150₽
Представляем эксклюзивный сет — целое 5‑литровое ведро дальневосточных раков и креветок с добавлением донского рака Маныч, приготовленных в авторском сливочно‑сырном бульоне.
Дальневосточный рак шримс‑медвежонок — деликатес с нежным, сладковатым мясом, напоминающим крабовое. В сливочно‑сырном бульоне его вкус становится ещё более утончённым.
Огромная гребенчатая креветка батан — рекордный размер и плотная, мясистая текстура. Сливочно‑сырный бульон подчёркивает её насыщенный морской вкус.
Гигантские клешни камчатского краба — щедрая порция сочного мяса. В сочетании с бульоном оно приобретает особую нежность и глубину вкуса.
Магаданская отборная креветка — эталон свежести и вкуса, с тонким сладковатым привкусом. Сливочные ноты идеально дополняют её упругую текстуру.
Рак Маныч — гордость донских водоёмов: нежное сладковатое мясо с плотной текстурой. В авторском бульоне раскрывается новыми гранями.
